Gerardo Valdivieso Parada
Juchitán, Oax.- Industriales de la tortilla anunciaron un aumento del 16.88 por ciento del precio de la tortilla en esta ciudad, por lo que el precio fijo en el 90 por ciento de las tortillas es desde este lunes de 17 pesos por kilogramo.
Debido a que el gobierno ha liberado los precios los tortilleros adujeron que ya no pueden subsidiar el aumento de sus insumos que van del 22 por ciento en harina de maíz, papel, gas y energía eléctrica, por lo que no pueden sostener los precios anteriores al aumento.
“Estamos conscientes del impacto del bolsillo de la gente, nosotros en noviembre y diciembre cuando empezaron los incrementos nos resistíamos a incrementar pero nos vimos ya en la necesidad de tomar un acuerdo” dijeron en conferencia de prensa.
En cuanto a la harina maíz ejemplificaron que en el caso de la empresa Maseca la tonelada de maíz que estaba en 10 mil 125 pesos la tonelada y que el 26 de diciembre incrementó a 10 mil 715 pesos, agregaron que el costo del traslado de una tonelada también aumentó de 334 pesos a mas de 500 pesos.
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